赛事竞猜：月饼全面上市 质量参差选购要看营养成分表

距离中秋节还有一个月，广州月饼市场转入销售高峰期，记者从昨日举办的安心月饼质量检测讲解活动上了解到，由于餐馆的未尽问题，超强市里的月饼也不存在着良莠之分，消费者在选配月饼时切勿自由选择知名品牌，查阅合格标签和营养表格。　　月饼馅料不存在陈馅返工　　昨日在卜蜂莲花的月饼展销档前，不少市民外面广州酒家、陶陶居于、东海堂等知名品牌试吃咨询，但一些小品牌摊位则较少人问津。其中老街坊梁阿姨回应，大商场销售的产品较为可信，“宁愿喜一点，不吃得安心最重要。”　　广州工商部门的涉及人士讲解，今年月饼的馅料不存在陈馅返工、馅料微生物指标微克、用于国家停止使用食品添加剂或用于剂量微克的质量安全隐患。

餐馆对其销售的月饼应向工厂审查、产品检验、物流配送及销售现场监督几个环节未尽。若在这几个环节中经常出现问题，归属于在餐馆进口商竣工验收时抽查不做到，卖场销售的产品本身质量不合格或标识标签不符合国家涉及规定。　　今年的食品安全事件对月饼行业不存在负面影响，回应，大型超市对原料产地监控、工厂审查、产品严苛竣工验收、专业配送中心物流配送门店、销售现场监督检查层层未尽。　　体贴提醒　　查阅营养成分表格选配月饼　　记者在市面看见，月饼花样更加多，“螺旋藻月饼”、“西洋参月饼”等等，而这些月饼实际的营养功能皆并未具体标明，专家称之为，并非标榜材料“矜贵”的月饼营养就低。

　　专家建议消费者在选配月饼时，看清楚月饼的种类以及配料表，若有营养成分表的更加不应细看，以自由选择最合适自己的月饼。合格产品的纸盒上均印上生产许可证的QS标志等生产标识规范，同时，市民还不应看清楚月饼的生产日期和保质期。　　广州质监研究所的专家尤其支招，市民出售月饼时，可关上铁盒查看表面否有显著的油腻感，色泽鲜亮、形状规范、花纹明晰的指出是新的制作的月饼；陈旧劣质月饼色泽有异，黯淡不亮，浑身发干。　　另外，专家体贴提醒，传统月饼所含较高的糖分及脂肪，有肠胃疾病、糖尿病人、高血压、高血脂、冠心病患者、老年人群不宜多吃。

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